Cambiar la fuente solo de los caracteres Unicode específicos al guardar en PDF

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Ejemplo

La siguiente captura de pantalla compara los dos PDF de salida generados por el código de ejemplo a continuación. Uno se generó sin establecer la propiedad PdfSaveOptions.setFontSubstitutionCharGranularity() y el otro se generó después de establecer la propiedad PdfSaveOptions.setFontSubstitutionCharGranularity() en true. Como puede ver en el primer PDF, la fuente de toda la oración ha cambiado de Times New Roman a Arial Unicode MS debido al Guión no separable. Mientras que en el segundo PDF, solo la fuente del Guión no separable ha cambiado.

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